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博兴县超低温冷库冷库建造冷藏速冻库全国联保|九幽制冷

大型酒店冷库
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食品冷库特点:冷藏库温度要求-18度   保鲜库温度0-5度 
冷藏库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。  
保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~5℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。

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